Как жарить яйца и маринованные овощи
В последнее время на крупных социальных платформах и продовольственных сообществах резко возросло домашнее блюдо из яичниц и огурцов, став одной из горячих тем, став одной из горячих тем. Независимо от того, видно ли это видео по кухне кухни или в области для обсуждения здоровой диеты. Ниже мы будем комбинировать горячие темы и структурированные данные по всей сети, чтобы подробно анализировать навыки приготовления этого блюда для вас.
1. Анализ горячих данных по сети
Временный диапазон | Платформа для обсуждения | Связанные темы | Индекс популярности |
---|---|---|---|
Последние 7 дней | Вейбо | 128 000 | 85,6 |
Последние 10 дней | Тикток/Q Станция | 92 000 | 78.3 |
Последние 5 дней | Маленькая красная книга домашняя | 56 000 | 72.1 |
Последние 3 дня | Продовольственное сообщество | 34 000 | 68.9 |
2. Идеальное соотношение ингредиентов
Пищевое название | Стандартная дозировка | <>Дополнительные альтернативы |
---|---|---|
яйцо | 3 | Утиное яйцо/перепелиное яйцо |
Приготовленные овощи | 100 г | Высушенные сливы/сушеные редьки |
Съедобное масло | 15 мл | Оливковое масло/сало |
Нарезанный зеленый лук | Соответствующая сумма | Лука/чеснок ростка |
3. Ключевые этапы приготовления пищи
1Фаза предварительной обработки:Разрежьте маринованную капусту на клочки и замочите на 10 минут, чтобы удалить лишнюю соль, взбить яйца, добавить 1 ложку воды и хорошо перемешать.
2Управление огнем:Нагрейте кастрюлю, охладите масло и залейте яичную жидкость, когда температура масла повышается до 180 ℃ (70% горячих), и сохраните огонь ...
3Золотое время:Добавьте маринованную капусту немедленно, когда яйца затвердевают 70%. На этот раз является ключом к обеспечению вкуса.
4Советы по приправам:Поскольку сама маринованная капуста имеет соленый вкус, рекомендуется сначала попробовать ее, а затем добавить соль и добавить сахар, чтобы улучшить свежесть.
4. Рейтинг инновационных практик пользователей сети
5. Комментарии эксперта по питанию
Согласно диетическим рекомендациям китайских жителей, каждые 100 г стандартной версии яичной маринованной капусты содержится около: 12,6 г белка, 9,8 г жира и 4,3 г углеводов, что делает его высококачественным выбором завтрака. Тем не менее, следует отметить, что содержание натрия в маринованной капуте высокое, а люди с гипертонией должны есть его в меру.
6. Предложения по сохранению и разогреву
1. Охладите и храните не более 24 часов. Рекомендуется нагреть его в микроволновой печи в течение 1 минуты.
2. Когда дважды нагревается в течение ночи, посыпьте небольшое количество воды, чтобы предотвратить ее высыхание.
Через приведенные выше структурированные данные и подробный анализ шагов, я полагаю, что вы сможете жарить овощи с яйцами, которые более вкусные, чем версия знаменитости в Интернете. Это, казалось бы, простое домашнее блюдо на самом деле содержит многократную философию приготовления температуры, времени и приправы. Неудивительно, что это стало горячей темой для всей страны в последнее время.
Проверьте детали
Проверьте детали